冬至的習俗有哪些 冬至節氣由來的傳說

時間:2020-03-11 15:50來源:網絡整理作者:貝貝網點擊:

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冬至自古以來就是我國24節氣之一,歷經千年的演變,產生了很多的習俗,在這些年里也發生了很多的故事,小編查閱了一些資料,整理出了冬至的習俗,以及冬季的由來和這幾千年里有關于冬至的故事,希望大家習慣。

冬至的習俗有哪些 冬至節氣由來的傳說

冬至的由來

3000多年前的一天,周公在洛陽玩小棍,時間久了,他發現小木棍的影子每天都不一樣長。于是,他根據影子的長短,敲定了冬至日和夏至日。所以說,在二十四節氣里,夏至和冬至是最早被確定出來的。

當然,小棍只是戲稱。周公測日影的工具叫做“土圭”,是一根8尺的標桿。夏至日,中午的日影是1.5尺;冬至日有13.5尺,是一年之中最長的一天。這天之后,日影一天比一天短,天氣也開始回暖了。

那個時期跟自然科學離著十萬八千里,誰也不曉得這是為啥。但是,天氣回暖、草木萌發總是一件值得高興的事情,代表了一輪新生命的開始,值得紀念一下。

于是,在周朝的歷法中,正月是夏歷(我們現在的農歷)的十一月。所以,日影最長的冬至,成為了新一年的開始,意義相當于現在的元旦。

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冬至的習俗有哪些

冬至經過數千年發展,形成了獨特的節令食文化。諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品。曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多,如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等。

較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為了祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。

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冬至傳說

冬至傳說之一

冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。

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冬至傳說之二

在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。

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漢代冬至和新年分開后,被稱為“小年”,即是為了提醒人們年關將近,余日不多,也表示冬至尚有重要地位。好啦,今天你吃餃子了嘛~

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